Atelier de démonstration – Faire son Pain avec Hugo Plunian

🍞 Découvrez les secrets de la fabrication du pain lors de notre atelier d’observation captivant ! 🌾

Retrouvez Hugo Plunian, boulanger de la Boulangerie Sibuet, lors de cet atelier dédié à l’observation de la fabrication du pain, une expérience fascinante pour tous les amoureux du pain frais et de la boulangerie artisanale. Rejoignez-nous pour plonger dans l’univers de la fabrication du pain, en observant de près les étapes clés du processus et en apprenant les techniques traditionnelles qui donnent vie à ce délicieux aliment.

📅 Date : Dimanche 6 août
⏰ Heure : 10h30 – 12h
📍 Lieu : La Seigneurie des Aulnaies

Lors de cet atelier, vous pourrez :

🌾 Observer les différentes étapes de la fabrication du pain, depuis la préparation de la pâte jusqu’à la cuisson.
👩‍🍳 Apprendre les secrets des boulangers expérimentés, qui partageront leurs connaissances et leur expertise.
🌿 Découvrir les ingrédients clés utilisés dans la fabrication du pain, tels que la farine, l’eau, la levure et le sel.
🔥 Observer le processus de pétrissage, de fermentation et de façonnage de la pâte, pour obtenir une texture parfaite.
🍞 Déguster du pain frais, tout juste sorti du four, pour savourer sa texture moelleuse et son goût authentique.

Que vous soyez un passionné de cuisine ou simplement curieux d’en apprendre davantage sur la fabrication du pain, cet atelier vous permettra de découvrir les bases de l’art de la boulangerie et d’apprécier le travail minutieux qui se cache derrière chaque miche de pain.