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Nouvelles
Renouvellement de l’exposition permanente
L'exposition permanente se fait une peau neuve Cette année nous fêtons les 14 ans de l'exposition permanente de la Seigneurie. Afin de continuer à faire connaître l'époque Seigneuriale de la Nouvelle-France, la Seigneurie [...]
Venez récupérer votre farine au Moulin !
Avec la fermeture de la boulangerie Du Pain...C'est tout, la Seigneurie des Aulnaies a mis en place un nouveau système pour vous permettre d'acheter et de récupérer votre farine le plus simplement possible. Une [...]
Le Bistro fait son entrée à la Seigneurie
Un Bistro remplaçant la boulangerie à la Seigneurie des Aulnaies ! Hier a eu lieu une conférence de presse annonçant l'arrivée des nouveaux propriétaire du restaurant qui remplacera la boulangerie . M. Lorenzo [...]
Joyeux temps des Fêtes de la part de l’équipe de La Seigneurie des Aulnaies
Toute l’équipe de la Seigneurie des Aulnaies souhaite à toutes et à tous un joyeux temps des Fêtes. Nous espérons que cette période de réjouissance vous permettra de vivre des moments joyeux remplis de [...]
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Nos recettes
Pain viande et germe de blé
Recette de Pain de Viande et de Germe de blé Vous cherchez à utiliser du germe de blé et vous ne savez pas comment ? Pas de soucis ! Découvrez cette nouvelle recette de Pain [...]
Financiers au chocolat blanc et aux bleuets
Recette de financiers au chocolat blanc et aux bleuets Soyez les bienvenus dans le saison du printemps ! Les fleurs, les fruits, l'arrivée des premières chaleurs, les dernières tempêtes... Et quoi de mieux [...]
Recette de Pain Soda
Pain Soda Aujourd'hui, c'est la fête de la Saint Patrick et vu que le vert est déjà la couleur représentant le Seigneurie des Aulnaies, on vous propose une bonne recette de [...]
Recette des crêpes à la farine blanche
Crêpes de farine blanche Ce mardi 21 février, a eu lieu Mardi Gras, cette période festive est marquée par les carnavals qui ont lieu partout dans le monde, comme à Rio de Janeiro, Dunkerque [...]
Une nouvelle étape vient d’être franchie afin de transplanter un nouveau cœur au moulin à farine de la Seigneurie des Aulnaies.
La municipalité de Saint-Roch-des-Aulnaies et la Seigneurie des Aulnaies sont fières de pouvoir compter sur le talent et l’expertise d’une équipe d’artisans spécialisés en restauration des bâtiments patrimoniaux dans la région.
Une passion virale pour l’histoire et le patrimoine
La Seigneurie des Aulnaies est heureuse de s’associer à 5 musées de la région de la Chaudière-Appalaches afin de donner aux abonnés de chacune des institutions muséales un accès gratuit à leur site. C’est l’occasion de renouveler sa carte de membre pour redécouvrir des lieux historiques et patrimoniaux uniques en région.